|
|
Kwetsentaartjes Met Vanilleijs
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
8 plakjes bladerdeeg
1 eetlepel bloem
3 eetlepels suiker
1 theelepel kaneelpoeder
1 kg kwetsen
4 bollen vanille ijs
Voorbereiding:
Bekleed de vormpjes met het bladerdeeg,prik de bodem en wanden in met een vork.
meng de bloem met 1 eetlepel suiker en de kaneel.
verdeel het over de vormpjes en zet ze in de koelkast.snijd de kwetsen in de lengte door midden, verwijder de pit en snijd de partjes nog eens door helft over de lengte.leg de vruchten met de bolle kant omlaag dicht tegen elkaar aan in de vormpjes en bestrooi met suiker.
Bereidingswijze:
Bak de taartjes bij 200 graden in 30 minuten goudbruin en gaar.laat de taartjes iets afkoelen, leg in het midden een bol vanille- ijs en stuif er wat kaneelpoeder over.
|
|
|